E) 生態系と調和した農業を考える

環境保全型農業としての有機農業に着目し、農家や滋賀県の試験場でのさまざまな取組みを視察します。その上でこの農法の意義や問題点について考えます。また、栽培試験を通して科学的な記述と解析の手法を学びます。

牛糞・稲わらを用いた食用キノコの栽培

土壌団粒分析装置を用いた実験

水田ライシメーターを用いた水稲栽培実験

アイガモ農法の現場を視察

冬季たん水・不耕起栽培水田の視察

トマトの少量土壌培地耕栽培／滋賀県農業技術振興センター有機質資材